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  • Fokus auf Digitalisierung und Personal: NOVUM Hospitality verstärkt Managementteam mit Oksana Näser und Jörg Berthold

    Fokus auf Digitalisierung und Personal: NOVUM Hospitality verstärkt Managementteam mit Oksana Näser und Jörg Berthold

    Hamburg, 19. Dezember 2022

    Fokus auf Digitalisierung und Personal:
    NOVUM Hospitality verstärkt Managementteam mit Oksana Näser und Jörg Berthold

    • Oksana Näser leitet als Vice President den Bereich IT
    • Jörg Berthold ist neuer Vice President Human Resources

    Personal und Digitalisierung: auf diese zwei Kernbereiche setzt die Hamburger Hotelgruppe NOVUM Hospitality und verstärkt das Managementteam auf zwei wichtigen Schlüsselpositionen. Als neue Vice President verantwortet Oksana Näser den Bereich IT und Jörg Berthold leitet in seiner Position als Vice President den Bereich Human Resources.

    „Wir haben zwei ausgewiesene Experten in ihren Fachbereichen gewinnen können. Ich bin stolz, dass sie ab sofort unser Führungsteam verstärken und die beiden wichtigen Schlüsselbereiche HR und IT weiter ausbauen werden “, erklärt David Etmenan, Chief Executive Officer & Owner NOVUM Hospitality. „Die fortgeführte Digitalisierung der hoteloperationalen Prozesse und somit auch der Gasterlebnisse, sowie der weitere Ausbau unserer Personalstrategie sind für mich entscheidende Kriterien für unseren langfristigen Unternehmenserfolg.“

    Oksana Näser, VP IT, NOVUM Hospitality

    Oksana Näser, Vice President IT
    Seit 1. September 2022 legt Oksana Näser ihren Fokus auf den weiteren Ausbau der IT als starkes Inhouse-Servicecenter sowie einer leistungsfähigen, modernen IT-Infrastruktur aller Hotels im Portfolio. Dabei konzentriert sie sich auf die optimale digitale Vernetzung der verschiedenen Abläufe und unterschiedlichsten Bereiche innerhalb der NOVUM Hospitality, von den internen digitalen Prozessen über die Hotelwebsite bis hin zur Umsetzung der modernsten IT-Infrastruktur in den Hotels.

    Die gelernte Informatikerin bringt eine über 15-jährige Erfahrung im IT-Management mit Fokus auf IT Produktentwicklung, Prozessoptimierung, Digitalisierung und E-Commerce aus den verschiedensten Branchen (Schifffahrt, Versicherungen und Tech-Unternehmen) mit. David Etmenan, Chief Executive Officer & Owner NOVUM Hospitality, kommentiert: „Dank ihrer Expertise in der Umsetzung und dem Projektmanagement von komplexen IT-Systemen auf internationaler Ebene und nachweisbarer Erfolge in der Optimierung von Geschäftsprozessen, bin ich überzeugt, für die Herausforderungen der Zukunft mit Frau Näser eine ideale Besetzung gefunden zu haben.“

    Jörg Berthold, VP Human Resources, NOVUM Hospitality

    Jörg Berthold, Vice President Human Resources
    In seiner Funktion als Vice President leitet Jörg Berthold seit 1. Oktober 2022 den Bereich Human Resources & Relations. Seinen Fokus setzt er dabei auf die Optimierung der Personalsuche, der Qualifikation des bestehenden Personals, Ausbau der Ausbildungsinitiative, der Führungskräfteentwicklung und auf die Digitalisierung von HR-Prozessen sowie des Lernens.

    Mit seiner über 20-jährigen Erfahrung in leitenden Funktionen im Personalwesen in verschiedensten Branchen, von der Gastronomie, über die Unternehmensberatung bis hin zum filialisierten Einzelhandel, bringt Jörg Berthold das nötige Fachwissen , für den weiteren Ausbau aller HR-relevanten Prozesse und Aktivitäten mit. „Ich bin froh, in Jörg Berthold die richtige Person für den weiteren Ausbau unseres HR-Bereiches sowie der Stärkung unserer Attraktivität als Arbeitgeber gefunden zu haben“, so David Etmenan, Chief Executive Officer & Owner NOVUM Hospitality.

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    NOVUM Hospitality ∙ Elena M. Jacobs ∙ An der Alster 63 ∙ 20099 Hamburg
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  • Mehrweg mit Mehrwert: NOVUM Hospitality startet Zusammenarbeit mit RECUP

    Mehrweg mit Mehrwert: NOVUM Hospitality startet Zusammenarbeit mit RECUP

    Hamburg/München, 29. November 2022

    Mehrweg mit Mehrwert: NOVUM Hospitality startet Zusammenarbeit mit RECUP

    Bald in allen NOVUM Hospitality Hotels: der Mehrweg-Becher RECUP und die Mehrweg-Bowl REBOWL für das einfache und nachhaltige Mitnehmen von Getränken und Speisen ©RECUP

    Am 1. Dezember 2022 startet NOVUM Hospitality die Zusammenarbeit mit RECUP und REBOWL, Deutschlands größtem Mehrwegsystem für die Gastronomie.

    In über 100 NOVUM Hospitality-Hotels in Deutschland können sich Gäste beim Kauf von To-go-Getränken und Take-away-Speisen bald für eine umweltfreundliche Alternative zu Einwegverpackungen entscheiden. Damit zählen die deutschen Hotels der NOVUM Hospitality-Marken the niu, Select Hotels, Novum Hotels und Yggotel sowie einigen acora Living the City Hotels mit eigenem gastronomischem Angebot zu den neuen Partnern im RECUP/REBOWL-Netzwerk.

    „Das Mehrwegsystem von RECUP hat uns mit der einfachen Handhabung aufgrund des großen Netzwerkes, dem hohen Bekanntheitsgrad sowie der qualitativ hochwertigen Produkte überzeugt. Ich freue mich, dass wir uns als RECUP-Partner bei der Müllvermeidung aktiv beteiligen und so unsere Nachhaltigkeitsinitiativen, im Sinne des Gastes und der Umwelt weiter ausbauen können“ kommentiert David Etmenan, Chief Executive Officer & Owner NOVUM Hospitality.

    Mobiler Lifestyle meets Nachhaltigkeit, auch in den fast 40 the niu Hotels der NOVUM Hospitality ©NOVUM Hospitality

    Der Anschluss an Deutschlands größtes Mehrwegsystem für die Gastronomie ermöglicht es den Hotelgästen und Besucher*innen an der Hotelbar der deutschen Hotels, ihre To-go-Getränke im RECUP statt im Einwegbecher mitzunehmen. An etwa 25 Standorten mit erweitertem gastronomischem Angebot, wird zusätzlich die Mehrwegschale REBOWL für Take-away-Speisen angeboten. RECUPs und REBOWLS lassen sich zu einem Pfandbetrag von 1 Euro pro Becher oder Deckel bzw. 5 Euro pro Schale ausleihen und direkt im Hotel oder bei einer der deutschlandweit über 14.700 RECUP-Partner wieder zurückgeben, um das Pfand zurückzuerhalten.

    Weniger Müll auf Reisen

    “NOVUM Hospitality als neuer Partner innerhalb unseres Mehrwegsystems ist ein wertvoller Zuwachs. Das RECUP-Mehrwegnetz erweitert sich durch die NOVUM Hospitality Hotels um über 100 Standorte mit großem Einsparpotenzial von Einwegmüll. Gerade auf Reisen, wenn kein eigenes Mehrweggeschirr zur Verfügung steht, ist es praktisch, direkt im Hotel auf eine Mehrwegalternative zurückgreifen bzw. sie dort auch wieder zurückgeben zu können. Wir freuen uns, mit der Hotelgruppe zusammenzuarbeiten und sie beim Kampf gegen Einwegmüll zu unterstützen”, erklärt Fabian Eckert, Gründer und Geschäftsführer von RECUP.

    Mehrweg in der Hotellerie

    Weiterhin liegt der Fokus der Food- & Beverage-Verkäufe in der Hotellerie auf dem Vorortverzehr. Der mobile Lifestyle der Gäste zeigt jedoch deutlich die erhöhte Nachfrage an To-go-Produkten auch in der Hotellerie. Zusätzlich sind die Hotels der Lifestyle Designmarke the niu durch ihre urbanen Standorte ein beliebter Anlaufpunkt für Nicht-Hotelgäste, die sich ein To-go-Getränk von der Hotelbar mitnehmen. „In unseren Hotels begrüßen wir natürlich auch herzlich Tagesgäste, die mit uns den Mehrweg gehen wollen“ kommentiert David Etmenan, Chief Executive Officer & Owner NOVUM Hospitality.

    Weniger Einwegmüll in den NOVUM Hospitality Hotels dank RECUP, Deutschlands größtem Mehrwegsystem für die Gastronomie, ©RECUP

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